Rajčata s vejci - míchaná

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rajčata spaříme vařící vodou a oloupeme slupku. Pokrájíme na čtvrtky a ještě přepůlíme. Rozehřejeme olej a usmažíme osolená vajíčka dotuha. Přidáme rajčata a přisladíme. Smažte asi 5 minut, vajíčka by se měla srazit do větších kusů a rajčata pustit trochu šťávy. Příloha- pečivo nebo rýže (původně je to čínský recept). Ač je jídlo červené, neuškodí ani navrch petrželka či pažitka.