Pstruh-pečený

Autor receptu: 25 (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

trocha mouky hladké
olej (na opékání)
pepř (mletý)
zelená petrželka
2 pstruhy

Pracovní postup:

Pstruhy,očistíme,opláchneme pod tekoucí vodou,osušíme,osolíme,opepříme,posypeme kmínem a moukou a na rozehřátém oleji opečeme z každé strany 5 minut.Dáme na talířky,polijeme výpekem smíchaným s máslem,ozdobíme nasekanou petrželkou a dílky citronu.