Přírodní kuřecí řízek se žampióny

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
sůl
pepř
worcestrová omáčka
200 g žampionů
30 g másla
1 lžíce hladké mouky
150 ml vývaru
4 kuřecí prsní řízky

Pracovní postup:

Řízky zlehka naklepat, osolit, opepřit, poprášit moukou a opéct na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova. Do výpeku dát máslo, nakrájené žampióny, orestovat, podlít vývarem, zakápnout worchestrem a podusit, až žampióny změknou.