Předkrm z lilku

Autor receptu: ladislava.jankovska (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
sůl
kousek másla
10 tavených sýrů
lilek dle počtu porcí
1 špetka pepře
1 jarní cibulka (bílá část)

Pracovní postup:

Kolečka lilku lehce osolíme z obou stran, aby se vypotila a nezůstala hořká, rozehřejeme olej a kousek másla, a usmažíme lilky z obou stran. Po otočení dáme na opečenou stranu sýr utřený s cibulkou, nasekanou nadrobno. Opepříme. Položíme na ubrousek, aby vsákl přebytečný tuk. Jíme s tousty, opečenými na sucho.