Praskačka

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

250 ml zakysané smetany
sůl
ocet
500 g brambor
bobkový list
jalovec
nové koření
celý pepř
2 lžíce hladké mouky

Pracovní postup:

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme je vařit do osolené vody s kořením doměkka. Koření vybereme, brambory zahustíme zakysanou smetanou s moukou, ještě chvíli povaříme a ochutíme octem. Podle chuti osolíme.