Pórkový salát s majonézou

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pórek, mrkev na ozdobu
300 g pórku (světlá část)
sůl
1 vejce + žloutek na majonézu
bílý pepř

Pracovní postup:

Od pórků odkrojíme zelené části, světlé očistíme, opereme, nakrájíme na tenké plátky, mírně osolíme.Tmavě zelené plátky použijeme na polévku. Z 1 žloutku uděláme majonézu nebo použijeme hotovou a hodně ji okořeníme. Nakrájené pórky naklademe na skleněnou mísu, polijeme majonézou a ozdobíme plátky mrkve a pórku.