Pórková polévka s masovými knedlíčky

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
vývar
pepř (bílý)
1 lžička česneku (vymačkané šťávy)
400 g krkovice
1 vejce
1 pórek
2 lžíce zázvoru

Pracovní postup:

Krkovici umeleme, ochutíme solí, pepřem a zázvorem. Přidáme vejce, promísíme a vypracujeme 7 masových koulí, které vložíme do cca 2 litrů vroucího vývaru. Jakmile knedlíčky vyplavou, přidáme pokrájený pórek a vaříme do zkřehnutí. Dochutíme česnekovou šťávou a promícháme.