Pomeranče jako salát

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

máslo (30 g na maso a 1 lžíce na kaši)
1 lžíce balzamikového octa (Agia Triada)
3 lžíce olivového oleje (Agia Triada)
1-1,5 kg pomerančů

Pracovní postup:

Z oloupaných pomerančů odstraníme i spodní bílou slupku, jednotlivé dílky vyfilírujeme a zbavíme jader. Šťávu ze zbylé dužiny vymačkáme do skleničky a dáme si jí stranou. Pomeranče rozdělíme na talířky (můžeme přidat na tenké plátky nakrájený fenykl). Promícháme pomerančovou šťávu s olejem a octem, salát touto zálivkou zakapeme a necháme aspoň hodinu odležet v lednici. Nakonec ochutíme kořením Fruit Chaat.