Pomazánka ze zelených rajčat

Autor receptu: maka (235 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

30 g cukr krupice
50 g rozinky
velká, 1 kus cibule
1 lžíce kari
1 lžíce mletá paprika pálivá
1 lžíce sůl
1 lžíce zázvor
3 dl ocet
6 stroužků česnek
1 kg paprika
zelené, 1 kg rajče

Pracovní postup:

Očištěná rajčata, papriky a cibuli nakrájíme na drobné kousky, přidáme rozmačkaný česnek a ostatní pochutiny, podusíme a vaříme do zhoustnutí. Horké plníme do sklenic, které zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.