Pomazánka z Romadúru - krajové jídlo

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle potřeby)
kmín (dle potřeby)
pepř (dle potřeby)
jarní cibulka (nebo pažitka, na ozdobení)
špetka mleté pálivé papriky
1 lžička mleté sladké papriky
1/2 dl piva
1 cibule
5 dkg másla
25 dkg romadúru

Pracovní postup:

Romadúr rozmačkáme v misce vidličkou a přimícháme máslo. Poté přidáme pokrájenou cibuli, osolíme, okořeníme a přilijeme pivo (dle potřeby), abychom získali pomazánku. Mažeme na tmavý chléb, lehce posypeme mletou paprikou, pažitkou či jarní cibulkou.