Houbová polévka podle sonizny
45
3
4
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a ovesné vločky. Zalijeme vodou, přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu, bujonovou kostku (když nemáme k dispozici vývar), osolíme a povaříme doměkka. Hotovou polévku dochutíme solí a nakrájenou petrželkou.