Polévka z meruněk

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 lžíce cukru krupice
1 lžíce bramborového škrobu (solamylu)
4 lžíce jahodového džemu (marmeláda)
2 dl smetany
2 dl bílého vína
8 meruněk

Pracovní postup:

Zralé měkké meruňky vypeckujeme, překrájíme a rozmixujeme s vínem. Ve smetaně rozmícháme cukr a solamyl, krátce povaříme. Přidáme k meruňkám a ještě krátce prošleháme. Po vychlazení rozdělíme polévku do misek a můžeme ozdobit džemem. Podáváme jako letní pohoštění ke svačině nebo jako dezert po obědě, můžeme doplnit piškoty nebo sušenkami.