Polévka z cukety chutí hrachovky

Autor receptu: janatka (94 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, cuketu oloupat, vydlabat od jadérek a nakrájet na kousky. Dáme do hrnce vodu, mléko a přidáme brambory s cuketou, česnekem a solí. Vaříme do měkka, poté rozmixujeme, necháme provařit, přidáme majoránku a dochutíme. Na talíři zdobíme smaženým chlebem (já smažím na suché pánvi) a posypeme pažitkou. Recept jsem dostala od známé Marušky. Vynikající a má chuť jako hrachovka. Moc nám doma chutnala. Není to klasická vývarová polévka, je to hustší krém.