Polévka rybí zadělávaná hrachem

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g vařeného hrachu
100 g kořenové zeleniny
500 g rybích odřezků, mlíčí a jikry
1 l vody
2 nakrájené housky a usmažené na másle

Pracovní postup:

Z rybích odřezků,vody,zeleniny a soli připravíme vývar.Mlíčí a jikry opereme a nakrájíme,uvařený hrách prolisujeme a vše přidáme do procezeného vývaru,přisolíme,opepříme a povaříme 15minut.Hotovou polévku rozšleháme,přidáme petrželku a podáváme s osmaženou žemlí