Plněné vepřové žebírko se žampiony

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřovou pečeni očistíme, uděláme v ní kapsu, porci naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme míchanými vejci se žampiony, připravenými na másle.Okraje žebírek sklepneme a opečeme na rozpáleném oleji.Když jsou žebírka hotová, šťávu zaprášíme moukou, orestujeme, osolíme, přidáme sójovou omáčku, worcesterskou omáčku, necháme povařit a přeléváme připravená žebírka.