Staňte se našimi fanoušky na:

Plněná sekaná

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

1.Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme na jemno. 2.Mleté maso vyklopíme do mísy, přidáme 2 vejce, sůl, pepř,cibuli, česnek, mletou papriku, majoránku, mouku a dle potřeby trochu strouhanky. Pořádně promícháme a utvoříme dvě šišky, na plech si dáme pečící papír na který přendáme šišky sekané. Dáme do předehřáté a připravené trouby, podlijeme malým množstvím vody , pečeme cca 90 min při 200°C. Během pečení sekanou poléváme vlastní vypečenou šťávou, až se vytvoří kůrčička a sekaná nám pěkně zhnědne. 3.sekanou můžeme i naplnit - párkem, vejcem, zeleninou, prostě vším, co si kdo vymyslí.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

piškot |9. listopadu 2014
1+++ Odpovědět
planeta |15. ledna 2013
na povrch sekané přidáme pár snítek rozmarýny ( sušené nebo čerstvé ), voní nám pak celý byt Odpovědět
planeta |15. ledna 2013
sekanou můžeme péct i v bábovkové formě nebo v srnčím hřbetě ve vlastní šťávě , těsto se nám nikdy nerozpadne Odpovědět
brenda |7. prosince 2012
plním pouze párkem a vajíčkem, zelenina vypadá hodně zajímavě, díky za tip Odpovědět
barbora 3|10. ledna 2014
nádherná Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!