Staňte se našimi fanoušky na:

Plněná kuřecí roláda

Autor receptu: L-enny (53 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Pro zkušené
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
18× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

kuře si opatrně vykostíme tak,abychom nikde neměli díry,ale jeden celistvý kus masa i s kůží. Zbývající skelet nevyhazujeme,ale můžeme ho vyvařit a budeme mít výborný vývar. Vykostěné maso si položíme na alobal,aby se nám lépe motalo do rolády. potřeme hořčicí, položíme na něj anglickou slaninu, poté přidáme hrášek,kukuřici, papriku a vajíčka. Osolíme. Opatrně smotáme a díky alobalu nám drží roláda pohromadě. Dáme na pekáč a pečeme asi 40 minut. Po upečení máme v alobale vynikající výpek a roláda je šťavnatá.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Aggie|14. května 2013
vyzkouším... :-) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!