Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme odstát a vodu slejeme. Přimícháme oloupané nastrouhané jablko a mouku, osolíme. Vytvoříme placky a pečeme na rozpáleném másle. Na placky dáme nakrájené uzené a přeložíme.