Placičky z mletého masa s nivou

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rohlíky nakrájíme, namočíme do mléka a po chvíli vymačkáme. Do mísy dáme mleté maso, vymačkané rohlíky, vejce, sůl, pepř, majoránku a promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi uděláme ploché řízky, na ně položíme kousek nivy, tvoříme z nich šištičky a opět roztlačíme na ploché řízky. Opečeme je zvolna po obou stranách na oleji. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.