Segedinský guláš dle maminky
45
2
2
Maso nakrájíme na malinké kostičky, dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny, dobře promícháme a necháme v chladnu 1 hodinu odležet. Do rozpáleného oleje klademe lžící kopky, upravíme do placičky a smažíme zvolna z obou dvou stran dočervena. Podáváme s bramborem, zeleninou nebo s chlebem.