Pizza s mascarpone a speckem

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

extra panenský, podle potřeby olivový olej
podle potřeby sůl
podle potřeby oregano
speck italský nebo tyrolský, plátky 150 g
brazzale, 150 g mascarpone
rajčatová passata, 700 g
40 g vlašské ořechy
těsto na pizzu, 4 balení
600 g mozzarella

Pracovní postup:

Passatu osolte a ochuťte olejem a oreganem. Na těsto nalijte 1 naběračku ochucené passaty a rozetřete ji po celé ploše. Natrhejte na kousky mozzarellu a rozložte ji na pizzu, pak lžičkou přidejte mascarpone a plátky specku, dejte upéct. Mezitím nahrubo nasekejte ořechy, upečenou pizzu ořechy posypte.