Staňte se našimi fanoušky na:

Pivní sýrové rohlíky

Autor receptu: šanela (51 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
41× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Pivo lehce přihřejeme v mikrovlnce, rozmícháme v něm trochu mouky (jedno které) a droždí a necháme vzejít, pak přidáme a vmícháme olej a zbytek mouky, dle potřeby přidáme mouku nebo piva, aby těsto nebylo tvrdé a ani nelepilo. Necháme asi hodinku kynout, pak rozdělíme na 3 kusy, každý rozválíme na kupatou placku, posypeme trochou strouhaného sýra, rozkrájíme na trojůhelníky (6-8 dílků ideálně) a smotáme do rohlíků. Pokud jsme použili moc mouky na vál a těsto se nechce moc slepit a rohlíky nedrží pohromadě, můžeme trochu kraje potřít vajíčkem. Rohlíky pak potřeme vodou, mlékem nebo vejcem - anebo pivem -podle toho, co je po ruce a dáme do rozpálené trouby. Pečeme při 220°C a po deseti minutách posypeme zbylým sýrem. Peče se cca 15 minut celkem, podle velikosti rohlíků a kvalitě trouby.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

dagmar.vrbicka |7. června 2013
zajímavé Odpovědět
Mona22 |2. června 2013
vyzkouším :) Odpovědět
sarka.tuslova |31. května 2013
Vyzkouším :o) Odpovědět
Trrri |29. května 2013
mňam :) Odpovědět
FOTOrecepty |17. května 2013
Opravdu zajímavé. Odpovědět
Hospodyňka |11. května 2013
zkusím Odpovědět
meinita |9. května 2013
zkusím Odpovědět
luciedostal |4. května 2013
zkusím Odpovědět
Márč |1. května 2013
...vypadají...:-) Odpovědět
Márč |1. května 2013
Fakt vydají moooooc dobře...vyzkouším..:-) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!