Pikantní vepřové knedlíčky s fazolovým salátem

Autor receptu: orlíček (133 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Strouhanku zalijeme mlékem a necháme nasáknout. V míse smícháme mleté maso se žloutky, přidáme strouhanku namočenou v mléce, osolíme, opepříme, ochutíme mletou paprikou a chilli, dobře promícháme a směs necháme nejméně 15 minut odpočinout v chladu. Masovou směs rozdělíme na malé kousky a utvoříme z nich v dlaních knedlíčky. Vložíme je do pánve s rozehřátým olejem, opečeme je ze všech stran dozlatova a podáváme s fazolovým salátem.(viz. v dalších receptech)