Staňte se našimi fanoušky na:

Perníkový adventní věnec

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
18× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Krystalový cukr necháme v hrnci zkaramelizovat. Zalijeme jej 200 ml vody. K tomu dále přidáme mouku, cukr, sodu, vajíčka, máslo, med, koření a kůru. Vše vypracujeme v tuhé těsto, které necháme v lednici, tři hodiny odpočinout. Těsto rozválíme na silnější vrstvu. Z těsta poté vytvarujeme kruh ve tvaru věnce, dále z něj vykrojíme hvězdy a další různé tvary, které se budou hodit na věnec. Vše pomašlujeme rozšlehaným vejcem a pečeme při střední teplotě dozlatova. Mezitím si připravíme bílkovou polevu. Utřeme bílek, který smícháme s dostatkem prosátého moučkového cukru. Až bude perník studený, pěkně ho ozdobíme. Na kruh umístíme hvězdičky (ryby, srdíčka, stromečky) na které dáme čajové svíčky. Záleží jen na naši fantazii. Perníkový adventní věnec můžeme připravit i z těsta, které obvykle používáte na perníčky.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Alma |20. dubna 2014
uloženo Odpovědět
kocmaruska |5. prosince 2013
peču ho každoročně, krásně provoní byt a hlavně neopadává z něj jehličí :-) Odpovědět
Hrabča |20. května 2013
Ty kraječky asi dají práci, ale výsledek stojí za to. Odpovědět
PetaDomca |6. května 2013
krásné, moc Odpovědět
libka.nemcova |4. května 2013
pěkné, škoda jíst:-) Odpovědět
kote19 |26. února 2013
krásné :) Odpovědět
kattyr |19. ledna 2013
nádherný, moc šikovná :) Odpovědět
evahu |4. ledna 2013
krásné Odpovědět
kyschu |1. ledna 2013
nádhera Odpovědět
planeta |6. prosince 2012
nádhera, kuchařka je jistě šikovná Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!