Staňte se našimi fanoušky na:

Perníkové řezy - mamky recept

Autor receptu: Sůl nad zlato (194 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Maliny necháme rozmrazit a propasírujeme je sítem, protlak necháme okapat a šťávu zachytíme. Bílek ušleháme s cukrem do tuhého sněhu, vmícháme mandle, solamyl, oranžát a koření. Těsto natřeme na plech s pečícím papírem (asi 1 cm silnou vrstvu), pečeme 40 minut na 150°C, ještě teplé rozkrájíme na čtverečky. Smícháme moučkový cukr, kyselinu citronovou a malinovou šťávu. Řezy touto směsí potřeme a ozdobíme mandlemi.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!