Pěna z plísňového sýra s ořechy

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

250 g smetany ke šlehání
50 g vlašských ořechů
250 g nivy

Pracovní postup:

Sýr rozmělníme a rozpustíme ve vodní lázni. Po částečném zchladnutí přidáme poloviční dávku vychlazené šlehačky. Hmotu vložíme do vymaštěné formy a necháme ztuhnout. Zchladlý krém nakrájíme a ozdobíme dobře vyšlehanou šlehačkou a ořechovými jádry. Krém je vhodný k plnění pečiva, k potírání toastů a chlebíčků.