Pečený losos s brokolicí

Autor receptu: Konato (60 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
bylinkové máslo
350-500 g brokolice
1 celý losos (čerstvý)

Pracovní postup:

Celého lososa včetně kůže pomažeme bylinkovým máslem a v troubě upečeme až se nám vytvoří křupavá kůrka na kůži. Brokolice dáme do páry a necháme mírně změknout, musí zůstat zelená, posolíme a servírujeme s lososem. Kdo nemá rád brokolici, může si uvařit brambory ve slupce, což je také výborná příloha.