Pečené kuře se švestkami

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěné kuře potřeme solí a pepřem. Dáme na pekáček a pečeme 20 minut při teplotě 220°C. Po uplynutí této doby opatrně zalijeme rozpuštěným máslem. Snížíme teplotu na 180°C a pečeme asi 1,5 - 2 hodiny. Maso by mělo být hodně měkké, aby šlo dobře oddělovat od kosti. Umyté švestky vypeckujeme a 25 minut před koncem pečení dáme ke kuřeti. Jakmile je kuře hotové vyjmeme z trouby a přelijeme omáčkou, která vznikne během pečení.