Pečené bramborové placičky

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěné brambory nastrouháme nahrubo, přidáme špetku pepře, nadrobený eidam na velmi malé kousky, prolisovaný česnek a osolíme. Pořádně promícháme. K bramborám přidáme vejce, mléko a mouku. Opět směs řádně promícháme. Tvoříme malé placičky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Nakonec placky lehce potřeme olejem a dáme upéct. Pečeme dozlatova. Upečené placky můžeme jíst samé. Dobré jsou i se zeleninou nebo masem, výtečné jsou jako příloha ke kuřecí číně.