Losos na másle( z mých experimentů)
45
3
2
Plátky z vepřové panenky lehce naklepeme dlaní, osolíme, opepříme a osmažíme z obou stran na oleji. Maso vyjmeme, do výpečku nalijeme smetanu, přidáme nahrubo nastrouhané sýry a metličkou dobře rozšleháme. Maso vrátíme zpět a vše za stálého míchání prohřejeme.