Staňte se našimi fanoušky na:

Palačinky s kuřecím masem a smetanovou omáčkou

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V mléce rozšleháme hl.mouku a vejce, trošku osolíme a necháme chvíli odpočinout, pak z těsta upečeme palačinky. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a společně s nakrájenou cibulí opečeme na směsi másla a oleje. Zasypeme 1-2 lžícemi hladké mouky, lehce opečeme, posypeme mletou paprikou a zalijeme vývarem (může být i kostka bujonu), osolíme, opepříme a vaříme téměř do měkka. Pak přidáme nakrájené papriky, nakrájená oloupaná rajčata, zalijeme smetanou a vše dohromady krátce prohřejeme. Omáčku přecedíme, palačinky naplníme masem, složíme do tvaru obálky a přelijeme teplou omáčkou, ozdobíme proužky paprik a můžeme i bylinkami.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

hana.molcarova |12. června 2013
zkusíme Odpovědět
kote19 |2. března 2013
ukládám :) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!