Ovocný jogurtový koláč

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g míchaného ovoce (dle sezony)
1/2 balení kypřicího prášku
1 lžíce oleje
1 vejce
2 kelímky polohrubé mouky
1 kelímek bílého jogurtu (nízkotučný,150 ml)
1/2 kelímku cukru krystal

Pracovní postup:

Na drobenku: 30 g másla, 30 g krystalového cukru, 60 g (tj. dvojnásobné množství) polohrubé mouky Do mísy prosijeme polohrubou mouku a přimícháme prášek do pečiva, přisypeme jedno vejce a přidáme lžíci oleje a bílý (nízkotučný) jogurt. Všechno dobře promícháme, poté těsto nalijeme do kruhové, tukem vymaštěné a strouhankou vysypané dortové nebo koláčové formy (můžeme ji však také vyložit pečícím papírem). Povrch těsta poklademe ovocem (nejlepší je čerstvé, ale může být i zmražené) a posypeme drobenkou z másla, cukru a polohrubé mouky. Pečeme v troubě předehřáté asi na 180°C (elektrická trouba) přibližně 30 - 40 minut.