Jednoduché a výborné (nejen) jahodové řezy
30
12
12
Ostružiny důkladně propláchneme. podlijeme je trochou vody a přivedeme k varu. Vaříme tak dlouho, dokud úplně nezměknou. Potom je propasírujeme. přidáme cukr, skořici a hřebíček. Zvolna vaříme tak dlouho, dokud se voda neodpaří a povidla nezhoustnou. Plníme do skelnic.