Okurky plněné salátem

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g cibule
2 velké salátové okurky + 150 g na salát
200 g zelené papriky
petrželka
200 g rajčat
60 g eidamu
sůl
ocet
mletý pepř
1 lžíce oleje

Pracovní postup:

Okurky oloupeme,překrojíme podél na poloviny a lžičkou vnitřek vydlabeme.Omytá rajčata, papriku a okurky nadrobno pokrájíme, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, sůl, mletý pepř, ocet, olej a promícháme.Salát vložíme do vydlabaných okurek, posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme petrželkou. Podáváme s bílým pečivem.