Šumavská hovězí pečeně
100
11
14
Na sádle osmahneme cibulku dozlatova, přidáme na kostičky nakrájené maso(může být plecko, kýta...) chvíli maso opékáme, jakmile se přichytává, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, a vaříme do měkka. Zahustíme moukou smíchanou s vodou,a ještě 5 minut vaříme, aby se vše spojilo