Obrácené řízky naší mamky

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
4 kuřecí řízky
2 vejce
1 lžíce hořčice
1 lžíce oleje

Pracovní postup:

Připravíme si řízky např. kuřecí (ale mohou být jakékoliv), osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Potom obalíme ve strouhance. Vejce rozšleháme se sekanou zelenou natí např. petrželkou nebo pažitkou a namočíme do nich po obou stranách řízky a ihned je smažíme na oleji.