Nugátové kostky

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g moučkového cukru
100 g čokoládové polevy
20 g kakaa
40 g másla
200 g slazeného kondenzovaného mléka
100 g ztuženého tuku
2 lžíce nugety
1 lžíce rumu
100 ml smetany
1 balení vanilkového cukru

Pracovní postup:

Do kastrůlku vlijeme mléko,smetanu,rum,přidáme ztužený tuk,máslo a oba druhy cukru.Směs zahřejeme a za stálého míchání vaříme,dokud nezhoustne.Do hustého krému vmícháme kakao a nugetu,hmotu mícháme,musí se z ní dát vymodelovat kulička.Hmotu rozetřeme do menší nádoby pečícím papírem,v chladu necháme ztuhnout.Pak jí potřme polevou,ztuhne,překlopíme a potřeme druhou stranu.Necháme opět zatuhnout