Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Telecí maso nameleme na mlýnku na maso. 2) Mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek najemno. 3) Na oleji osmažíme cibuli a česnek. Po chvíli přidáme i mrkev, maso, paprikovou pastu a rozmarýn. 4) Po chvíli přidáme i rajčata, bobkový list, podlejeme trochou vody a dusíme 20 minut. 5) Osolíme, opepříme. 6) Ve vedlejším hrnci ohřejeme noky. Polovinu jich nasypeme do pekáčku, na to dáme masovou směs, na to noky a nahoru smetanový sýr. 7) Pečeme 10 minut na 180 °C.