Mrkvové šátečky s marmeládou

Autor receptu: tynkachz (14 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/4 lžičky jedlé sody (bikarbona)
200 g hladké mouky
200 g rostlinného tuku
200 g najemno nastrouhané mrkve (karotky)
1 hustá marmeláda podle potřeby

Pracovní postup:

Mouku smícháme se sodou, přidáme změklý tuk a strouhanou mrkev a vypracujeme těsto (necháme ho odpočinout cca 15 minut). Na pomoučeném vále ho vyválíme a rozkrájíme na čtverce. Do středu dáme trochu marmelády a dva proti sobě ležící rohy spojíme k sobě, aby vznikly šátečky. Potíráme je rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova. Po upečení je můžeme obalit v mletém cukru.