Staňte se našimi fanoušky na:

Mozzarellovo - šunkové bagetky z domácí pekárny

Autor receptu: SimoneckaC (256 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Pracovní postup:

Do zadělávací nádoby dáme suroviny v následujícím pořadí - 203 ml vlažné vody, 1,5 lžičky olivového oleje, 308 h hladké mouky, do jednoho kouta nádoby dáme 1,5 lžičky soli a do druhého kouta dáme 1,5 lžičky sušeného droždí. Nádobu vrátíme do pekárny a zapneme na program TĚSTO. Mozzarellu si nastrouháme na hrubém struhadle, plátkovou šunku nakrájíme na nudličky a pokud máme čerstvou bazalku, tak ji nakrájíme na drobno. Po zvukovém signálu na přidání semínek, přidáme mozzarellu, šunku a bazalku. Po ukončení programu si vysypem těsto na pomoučený vál, rozdělíme na čtyři kusy, uválíme bagetky, které dáme do nástavců, pomašlujeme vajíčkem a nebo vodou a nařízneme. Pečeme na program PEČENÍ cca 25 - 30 minut.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!