Smažené řízečky s kapií, cibulé a zalité šlehačkou
30
0
2
Těstíčko: 1 vejce, 100 ml mléka, 1 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky. Rohlík nakrájím na kostičky, zakapu vodou,přidám mleté maso, vejce, sůl, zahustím strouhankou na karbanátkovou konzistenci, řádně promíchám, na těstíčko vše metličkou smíchám v misce, rukou tvořím karbanátky, každý několikrát obalím v těstíčku,vkládám do rozpáleného oleje, smažím z obou stran, nejlépe chutnají s bramborovou kaší, přeji dobrou chuť!