Luxusní paštika z kachních jatýrek s pomerančovou marmeládou a kůrou
30
21
14
Drobně pokrájenou cibuli usmažíme do růžova na sádle, přidáme brambory, pokrájené na plátky, opečeme je, zalijeme vejci rozkvedlanými se solí a mícháme, až vejce zhoustnou. Přeložíme je na talířky, posypeme strouhaným sýrem a jemně nasekanou pažitkou.