Mexické kuře s chipsy

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na pánvi rozpalte olivový olej, přidejte plátky česneku a zhruba minutu opékejte, přidejte kuřecí prsa a zprudka opečte, aby se maso zatáhlo a šťáva zůstala uvnitř. Osolte, přidejte obě plechovky rajčat, nakrájené nakládané chilli papričky a případně 100 ml vody. Přiveďte k varu, snižte plamen a nechte 6–8 minut probublávat, aby se šťáva zredukovala. Dochuťte solí a vmíchejte čerstvý koriandr. Přendejte do servírovací mísy, navrch dejte zakysanou smetanu, rozdrobený balkánský sýr, koriandr a obložte tortillovými chipsy.