Meruňky v čokoládě

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

čokoláda (tmavá, minimálně 50% kakaa)
80 g tuku (ztužený 100% tuk)
150 ml rumu nebo meruňkové pálenky
30 meruněk (sušené)

Pracovní postup:

Sušené meruňky namočit na několik hodi do alkoholu, pak scedit a nechat okapat. Čokoládu rozpusit za stálého míchání ve vodní lázni s tukem a nechat trochu vychladnout. Meruňky namáčet v čokoládě (postup 2x opakovat) a nechat ztuhnout, nejlépe na kuchyňské mřížce.