Medvídci

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ve větší míse smícháme mouku, solamyl a sůl, v menší misce smícháme sirup, med a olej. Tekutou směs přilijeme k sypkým ingrediencím a vymícháme lepkavé těsto. Protože těsto hodně lepí je potřeba rozválet ho mezi dvěma pečícími papíry, vyválíme placku asi 3mm tenkou. Odstraníme vrchní pečící papír a vykrájíme formičkou medvídky. Špejlí odstraníme těsto vně medvídků (na papíře zůstanou jen vykrojení medvídci). Každému z jich dáme do paciček (nejlépe pomocí špejle) 1 mandli a naznačíme oči a pusu. Pečící papír s medvídky opatrně přendáme na plech a pečeme prvních 10 minut na 160°C, pak teplotu snížíme na 150°C a pečeme dalších 7-10 minut.