Staňte se našimi fanoušky na:

Medové řezy

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
7× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Krém: 600ml mléka, 8 lžic dětské krupičky 200g másla, 1 vanilkový cukr Z krupičky a mléka uvaříme kaši, máslo utřeme s cukrem a postupně zamícháme kaši, dobře našleháme a podle chuti ještě můžeme dosladit moučkovým cukrem. Těsto: 450g hladké mouky, 2 lžíce mléka, 4 lžíce medu, 3 lžíce cukru krystal, 1 celé vejce, 1 lžičku jedlé sody, 50g másla + rybízová marmeláda na potření Nejprve si ve vodní lázni smícháme mléko, med, cukr, vejce, sodu a máslo, a vše necháme dobře spojit.Pak zpracvujeme s moukou v těsto, které vyválíme na čtyři díly - placky, které postupně upečeme (každý plát pečeme asi 10 minut při střední teplotě). Po upečení každou placku potřeme rybízovou marmeládou a spojíme krémem k sobě vždy dvě placky, které pak poskládáme na sebe a zatížíme prkýnkem do druhého dne. Nakrájíme na jednotlivé kousky.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

yuzum |24. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
petra.stefanova.7 |12. června 2013
vyzkouším Odpovědět
zdenka.r |11. června 2013
určitě vyzkouším Odpovědět
jola |26. ledna 2013
vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!