Medík s pampelišek

Květy pampelišek nasbíráme,na chvíli rozložíme,aby z nich odešli broučci.Potom opláchneme,ale jen trošku.Vložíme do hrnce,zalijeme vodou.Přidáme na tenká kolečka nakrájené citróny a pomeranče.Vaříme 10 minut.Odstavíme a necháme luhovat min. 24 hodin v temnu a chladu.Po uplynulé době směs přecedíme přes plátno do hrnce.Květy s ovocem vymačkáme.Přidáme cukr krupice.Záleží jakou chcete hustotu,tak přidáte více cukru.Vaříme cca 3 hodiny.Poté ještě horké plníme do umytých zavařovacích sklenic a zavíčkujeme.Obrátíme dnem vzhůru,aby se víčko lépe přichytilo.