Masové plátky zapečené

Autor receptu: piskotka (63 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nařežeme přes vlákna na plátky, naklepeme, mírně osolíme. Do pekáče dáme sádlo a poklademe osoleným masem. Další vrstvu tvoří salám. Další vrstvu tvoří oloupaná a nakrájená na plátky cibule. Navršené vrstvy polijeme ochuceným kečupem (kečup, sladká paprika, pálivá paprika, pepř). Poklademe salámem. Alobal ustřihneme na velikost pekáčku a přehneme přes okraj a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 45 minut. Před vyndáním přidáme na plátky nakrájený sýr a chvíli necháme zazpéct.