Masové nočky v těstíčku

Autor receptu: janaskubal (26 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
tuk nebo olej (na smažení)
1 lžička mleté sladké papriky
300 g vepřového masa (mletého)
1 hermelín
2 vejce (na těstíčko)
3 lžíce ovesných vloček
cca 2 - 3 lžíce vody nebo mléka (do těstíčka)
1 lžíce gulášového koření
1 lžíce majoránky
cca 1 dl hladké mouky (na těstíčko)
1 buřt (oloupat a nastrouhat)

Pracovní postup:

Mleté maso smícháte s kořením, přidáte ovesné vločky, nastrouhaný buřt a nastrouhaný či jiným způsobem rozmnělněný Hermelín. Vše dobře promícháte a necháte chvíli odležet. Na rozpáleném oleji smažíte nočky, které vykrajujete pomocí lžíce a namáčíte v těstíčku z vajec, hladké mouky a trocha vody. Dobrou chuť!