Staňte se našimi fanoušky na:

Máslový krém nejen do dortů.

Autor receptu: ladka.berenreiterova (70 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
13× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • 150 g cukr moučka
  • 200 g máslo
  • 1 lžíce mouka polohrubá
  • 150 ml mléko
  • 1 ks cukr vanilkový

Pracovní postup:

Mléko s rozmíchanou moukou nebo škrobovou moučkou na mírném ohni za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 2 minuty. Pak odstavíme a hustou kaši necháme při pokojové teplotě za občasného míchání vychladnout. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Po lžičkách do něj za občasného tření vmícháme vychladlou kaši. Základní máslový krém dáme do lednice trochu ztuhnout a můžeme s ním začít pracovat. Hodí se do dezertů, moučníků a cukroví.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

oliv |6. července 2013
zkusím Odpovědět
wieruska |3. července 2013
taky dělávám vařený krém Odpovědět
macik |1. července 2013
zkusím Odpovědět
Lenny |1. července 2013
zkusím Odpovědět
jana.remkova.7 |30. června 2013
Dělávám z vody a nikdy se nesrazí. Je skvělý. Odpovědět
hanik29|20. řijna 2014
dělám stejný, pouze z hladké mouky Odpovědět
Zdendula|11. července 2013
může být dobrý-vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!